スパイスカレーのレシピ本を5冊紹介します。紹介した著者；水野仁輔,ナイル善己,渡辺 玲,印度カリー子,稲田俊輔

スパイスカレー・ロスを埋めるには 都内の御茶ノ水〜神田〜御徒町周辺には歴史あるスパイスカレー屋がゴロゴロしていた。 都民に愛されるカレー屋を巡ることは、私の休日の楽しみのひとつでもあった。 ところが、奈良に引越してきて、スパイスカレーの名店に…